የካራሚል ጣዕም INDIAM ፋንዲሻ 60 ግ
ፖፕኮርን እንዴት እንደሚሰራ
የተለመደው ፖፕኮርን በቆሎ, ቅቤ እና ስኳር በፖፕኮርን ማሽን ውስጥ በማስገባት የተሰራ ነው.
ካራሚል ጣዕም ያለው INDIAM ፋንዲሻ ትክክለኛውን መጠን ያለው በቆሎ (ወይም ሩዝ) ወደ ፋንዲሻ ይውሰዱ እና የላይኛውን ሽፋን ይዝጉት እና የፖፖ ኮርን ማሰሮውን በምድጃው ላይ ያኑሩት እና በእኩል እንዲሞቁ ለማድረግ ያለማቋረጥ ይሽከረከራሉ ፣ የሚጣፍጥ ፋንዲሻ ሊፈነዱ ይችላሉ።
ምክንያቱም በማሞቅ ሂደት ውስጥ, በድስት ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን እየጨመረ ነው, እና በጋዝ ውስጥ ያለው የጋዝ ግፊትም እየጨመረ ነው.የሙቀት መጠኑ በተወሰነ ደረጃ ሲጨምር የሩዝ እህሎች ቀስ በቀስ ለስላሳ ይሆናሉ, እና በሩዝ እህል ውስጥ ያለው አብዛኛው ውሃ የውሃ ትነት ይሆናል.በከፍተኛ ሙቀት ምክንያት የውሃ ትነት ግፊት በጣም ከፍተኛ ነው, ይህም ለስላሳ የሩዝ እህል እንዲስፋፋ ያደርጋል.
አጠቃላይ ድስት, የተጣራ ዘይት ወይም ቅቤ (አንድ ወይም እያንዳንዱን ግማሽ መምረጥ ይቻላል), በቆሎ, ከታች 1: 1 ጠፍጣፋ ናቸው!ሁሉም ንጥረ ነገሮች ወደ ማሰሮው ውስጥ ከገቡ በኋላ ትንሽ እሳቱን ያብሩ እና ከጊዜ ወደ ጊዜ ይንቀጠቀጡ.ለመጀመሪያ ጊዜ እስኪፈነዳ ድረስ በቾፕስቲክ ማነሳሳት ይችላሉ.ከፈለጉ ተጨማሪ ስኳር ወደ ፖፖው ውስጥ ማስገባት ይችላሉ.(ቀደም ብለው አያስቀምጡ. ዘይቱ እና ስኳሩ ሲሞቁ በፍጥነት ይቃጠላሉ) ከዚያም ማሰሮውን ሙሉ በሙሉ ይሸፍኑ, አለበለዚያ ሁሉም ከድስት ውስጥ ይበርራሉ!ከዚያ የፈጣን ፍንዳታ ድምጽ ያለማቋረጥ መስማት ይችላሉ።የድምፅ ፍጥነቱ ሲቀንስ እሳቱን መተው ይችላሉ.
ቀዝቃዛ ለጥቂት ሰከንዶች, አለበለዚያ ከጊዜ ወደ ጊዜ የሚንጠባጠብ ፖፕኮርን ይኖራል, እንዲሁም ቆሻሻው ሙቀቱ ያልተገለጸውን እንዲፈነዳ ማድረግ ይችላሉ, ከዚያም ማሰሮውን መጀመር ይችላሉ.
ማሳሰቢያ፡ ድምፁ ሲቀንስ እሳቱን መተው አለቦት።ከታች የማይፈነዳውን ለመተው ወደኋላ አትበል.በእሳት ላይ ለረጅም ጊዜ አይቆዩ.ሙሉ በሙሉ ይቃጠላል.