በጥቅሉ

በቆሎ በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት የሚዘራ ሰብል ነው, እና ፖፕ ኮርን እንዲሁ ከብዙ ሺህ ዓመታት በፊት ነው.ቀደምት የፖፖ ዱካዎች እንደሚያመለክቱት እንደ ዛሬው ጊዜ አልፎ አልፎ እንደ መክሰስ ይጠቀምበት ነበር።ነገር ግን በአዝቴክ ባህል ውስጥ ለህዝቦቻቸው ደህንነትን ለማረጋገጥ እና የተሳካ ምርት ለማግኘት ለአማልክት ጠቃሚ መስዋዕት ነበር።

መላው ቡሽል

ዛሬ ፋንዲሻ ጤናማ መክሰስ አማራጭ ነው እና ፊልሞችን ሲመለከቱ ሊኖሮት የሚገባው፣ በተለይም አጠራጣሪ በሆነው አመጣጥ ቅቤ ላይ ተጭኖ እና በፊልም ቲያትር ቤቱ ጤናማ ያልሆነ እንዲሆን ተደርጓል።ነገር ግን ምናልባት የማታውቀው ነገር ፋንዲሻ እጅግ በጣም ረጅም ታሪክ ያለው እና የሺህ አመታትን ያስቆጠረ የንግድ መስመሮችን እና የጥንት አማልክትን የሚያከብሩ ቅዱሳት ሥርዓቶችን የሚያካትት ነው።

በቆሎ መጀመሪያ የተመረተው በሜክሲኮ ከ9,000 እስከ 10,000 ዓመታት ባለው ጊዜ ውስጥ እንደ ሰብል ሲሆን ከጥቂት ሺህ ዓመታት በኋላ ወደ ደቡብ አሜሪካ ተጓዘ።በፔሩ ውስጥ በአርኪኦሎጂካል ቦታዎች ላይ የተደረጉ ቁፋሮዎች በቆሎ ከ 6,700 ዓመታት በፊት የፔሩ አመጋገብ አካል እንደነበረ አረጋግጠዋል.የዚያ አመጋገብ ትልቅ ክፍል አልነበረም፣ ነገር ግን ጥንታዊ የምግብ ማብሰያ ቦታዎች የበቆሎ እና የበቆሎ ግንድ ቅሪቶችን ሰጥተዋል።

ፋንዲሻም አግኝተዋል።

ይበልጥ በትክክል፣ ብቅ ያሉ ሙሉ የበቆሎ ድቦችን አግኝተዋል።የበቆሎ ፍሬዎች ብቅ ይላሉ ምክንያቱም ሲሞቁ በእያንዳንዱ እንክርዳድ ውስጥ ያለው ውሃ እየሰፋ ስለሚሄድ ግፊቱ ዛጎሉ እንዲፈነዳ ያደርጋል።በነዚ ጥንታዊ ስፍራዎች፣ ሁሉም ኮብሎች በእሳቱ ላይ ተጭነዋል እና እንቁላሎቹ በእሳቱ ላይ ብቅ አሉ።

በዚያን ጊዜ በቆሎ በሚበሉት ሰዎች አመጋገብ ውስጥ ዋናው ምግብ አልነበረም.በተገኘው አንጻራዊ እፍኝ የበቆሎ ኮከቦች ላይ ተመርኩዞ የበለጠ ልዩ ዝግጅት እንደሆነ ይታሰብ ነበር.ብዙ ቆይቶ ግን በቆሎና ፋንዲሻ ለአዝቴክ ባሕሎች በጣም አስፈላጊ ሆኑ።

ሄርናን ኮርትስ ለመጀመሪያ ጊዜ ወደ አዲሱ ዓለም መጥቶ አዝቴኮችን ሲያገኝ፣ ለዝናብ አምላክ ለሆነው ለታሎክ ክብር በሚደረጉ በዓላትና ጭፈራዎች ወቅት የሚለብሰውን የሥርዓት ልብስ የማስዋብ እንግዳ መንገድ እንደነበራቸው ገልጿል።የፋንዲሻ ሕብረቁምፊዎች የራስ ቀሚስና አልባሳትን ያስውቡ ነበር፣ ዳንሰኞች ደግሞ የፋንዲሻ የአበባ ጉንጉን ለብሰዋል።

www.indiaampopcorn.com

Email: kitty@ldxs.com.cn